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神谷の飲めるお店
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神谷が飲めるお店
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神谷が飲めるお店:護佐丸(所沢店編)
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神谷が飲めるお店:護佐丸(水道店編)
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神谷の飲めるお店−護佐丸(所沢店)
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護佐丸 水道店 【 護佐丸(ごさまる)−所沢店 】
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沖縄の魔よけ朱色の門とシーサーが迎えてくれる沖縄料理店。シーサーはともかく沖縄本場の魔よけまで飾ってあるほどのこだわりのお店です。
所沢駅より徒歩5分の位置にある【護佐丸】は「沖縄の家庭料理をそのままの味で提供したい」という店主の想いが味に反映されていて、沖縄風の料理店ではなく本格的沖縄料理と泡盛が楽 しめる沖縄にあるままの沖縄料理店です。そのため、沖縄ソバは沖縄本島で修行した本場の味です。数多くのソバ店を展開するソバ屋ののれん分けで、食材も 沖縄から空輸するこだわりの店。
店主いわく「まるで沖縄にいるかのような気分を味わってください」と沖縄好きの 人々が集まり、沖縄音楽で和気あいあいと料理、お酒を満喫できるお店です。
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お勧め料理は、もちろんお店自慢の沖縄そばですがその他にイカスミ焼きそば、豚肉のラフティー、ミミガー・・・などたくさんあります。泡盛の種類も豊富、その中でのおすすめは、琉球限定の「神谷」!
限定泡盛で飲めるお店はあまりないです。沖縄通の中では美味しいと好評で、既にボトルをキープしていらっしゃっています。

お店トップ お店案内 メニュー マップ -

沖縄そば
・軟骨ソーキそば 700円
・沖縄そば  700円
・スペシャル野菜そば(ソーキ入り) 900円
・イカスミ焼きそば  900円
・沖縄焼きそば(ケチャップ味、塩味) 750円

珍味・その他いろいろ
・豆腐よう  500円
・スクガラス 500円
・ワタガラス 500円
・イチャガラス 500円
・タクガラス 500円
・ミミガー  550円
・チラガー 550円
・海ぶどう  550円
・ジーマミー豆腐  500円
・油味噌 350円
・もずく 500円
・島らっきょ 550円
・ゴーヤのおひたし 500円
・かまぼこ 500円
・ピリ辛ポチギ 500円

食事
・油味噌おにぎり(2個) 410円
・スパムおにぎり(2個) 410円
・沖縄焼飯(チャーハン) 700円
・イカスミ焼飯 750円
・タコライス  980円
・タコドリア 450円
・お茶漬け(スク、ワタ、イチャ、タク) 250円
・ライス 1,200円

サラダ
・海ぶどうサラダ  800円
・豆腐サラダ 650円
・ゴーヤサラダ 700円
・冷やしトマト 500円

チャンプルー
・ゴーヤチャンプルー  750円
・フーチャンプルー 750円
・ソーミンチャンプルー 750円
・パパイヤチャンプルー 750円
・トーフチャンプルー  700円
・マーミナーチャンプルー 700円
・タマナチャンプルー 700円

肉料理
・ラフティー  550円
・テピチ 650円
・スーチカ 650円
・ヒージャ汁 1,250円
・イカスミ汁 1,250円
・ナカミ汁 1,050円

焼き物・揚げ物
・ニンジンしりしり 550円
・ポーク玉子 650円
・ポークカリカリ焼き 600円
・ヒラヤー千 650円
・ニラカマ炒め 600円
・ポチギ焼き 600円
・チキアギ 550円
・グルクンの唐揚げ  850円
・ソーキの唐揚げ 850円
・ゴーヤ天ぷら 650円
・島らっきょの天ぷら  650円
・もずくの天ぷら  750円
・紅芋の天ぷら 700円
・紅芋コロッケ 650円
・紅芋コロッケ 650円

デザート
・プルーシールアイス 500円
・レアチーズケーキ(沖縄フルーツ) 500円
"★"は、お勧め料理です

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